2011年01月07日

親子でパン作り♪《パン教室》

新年が始まり、早速バタバタし、
更新が遅くなりましたが・・・。

『明けましておめでとうございます!』

20110108.jpg

今年もたくさんの方たちと、
笑顔あふれる素敵な時間を共有したいと思っています。

どうぞよろしくお願いします。

皆様にとっても、素敵な一年になりますように・・・☆


今年最初の授業はパン教室基礎クラスでした。

メニューはメロンパンとヴィエノワショコラ
基礎クラスの中では難しいメニューです。

今回は初めて参加された方もいましたが、
他のパン教室でやられていたこともあるようで、
難しいパンをさらりと作られていました。

親子で参加して下さって、お二人のおっとりとした空気に
私まで癒されちゃいました。

親子で来て下さる方たちが最近増えましたが、
とっても素敵なことですね。


・メロンパン

メロンパン.jpg

ふんわりパン生地と、サックサクのクッキー生地の
2種類の食感が楽しめます。



・ヴィエノワショコラ

ヴィエノワーズ.jpg

メロンパンと同じ生地に、
ビターのチョコを巻き込みました。

焼き立てはチョコがトロトロで、
冷めるとチョコがカチッとなって、
これはこれでまた美味しい食感になります。


手間がかかるメロンパンですが、
焼き立てを食べるとみんな笑顔になります 。

この笑顔を見たら大変さなんて忘れちゃいますね。

集中して作る楽しさもありますので、
今回作った皆様も、ぜひご自宅でも焼いてみて下さい。

愛情込めて楽しく作ったら、
美味しいパンが焼けること間違いなしです。

わからなければいつでもお電話して下さい。

また次回お待ちしています☆


posted by atelier-foyer at 23:08| Comment(0) | パン教室 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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